Una puntata numero 20 infuocata! Isabella, Giorgio e Maurizio ospitano Federico Carosio, ingegnere delle materie plastiche, professore di Chemistry al Politecnico. Federico è di Alessandria e si è laureato proprio lì, nella sede distaccata del Poli, dove ha tuttora il laboratorio con i suoi lavori. Il ritardo alla fiamma è il suo campo: rivestire tessuti e schiume per renderli difficilmente infiammabili; un settore molto importante... Nel fare ciò, utilizza materiali biologici, quali chitosano e perfino DNA, ed ogni giorno è costretto ad incendiare oggetti! Sempre però a fini di ricerca ingegneristica, sia chiaro!